母親節人氣蛋糕,台中母親節蛋糕,母親節健康低脂蛋糕,母親節日式蛋糕,母親節養生低脂蛋糕,素食蛋糕店,***風味蛋糕 @ 藏寶閣

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大家有吃過什麼是「鹹蛋糕」嗎？今天要來分享上星期去台中買的***鹹蛋糕系列，堪稱是網友們一致好評回購率第一的冠軍蛋糕！
說到鹹蛋糕，我可是滿有心得的，從小就很愛吃這種鹹鹹又甜甜的點心口味，因為吃起來比起一般甜食來得不膩口又好吃呀:=p首先就先來帶大家介紹一下，這間***風味蛋糕店吧！

***蛋糕店位在台中***市，店面不算太大，整間裝潢布置的很明亮雅緻。我那天一進到店內，就看到好多人在店內坐著，點上店家的套餐組合享受著愜意的午茶時光，當下的我開始有點小後悔…應該選擇店內用餐的！無奈已經排好行程…所以只好外帶蛋糕後駛車離開嗚嗚嗚…

這兩張是我在排隊時大略拍的照片，雖然說這些只是擺在旁邊的示意品，不過做的太逼真精緻了吧！我在旁看著看著都要流口水拉！***除了有賣鹹蛋糕以外，還有乳酪蛋糕、卡布奇諾核果捲、蛋黃酥等等品項，還滿多種類的！而且每一個看起來都超～好～吃～阿！不過最後我還是忍住了！先打包個他們最HITO的索特蛋糕禮盒吃吃先！

回到家打開包裝後，就可以聞到一陣陣的肉燥香氣散出，原本一旁在看電視的弟弟，也整個被這香味吸引過來ＸＤ
***蛋糕整個風格給人一種很乾淨、素雅的感覺，不像外面一般蛋糕店都會有著很奢華亮麗的外觀，不過這也是我喜歡他們家的一點！因為我之前常常被那些漂亮的外觀下所影響，一買回家吃才發現根本難吃到吃一口都覺得難下嚥！所以現在我學乖了～在買任何一樣食品時，我都會先注意一下它使用的原物料和新鮮
度等等。

就像***蛋糕盒旁印製的一樣，我們要吃的還是「健康、手做、新鮮、美味」的好蛋糕呀～畢竟台灣食安問題這麼多～大家還是謹慎一點得好ＸＤ

在淡淡黃色的海綿蛋糕上，撲上了散落油蔥頭花，光是用看的都讓我要止不住口水拉！而且我覺得有了這油蔥頭味的點綴，更是讓這**蛋糕多了一種台灣古早味的風味在裡頭唷！

那一粒一粒的就是鹹蛋糕重頭戲肉燥餡拉！***的鹹蛋糕用料用得很足，不會說有偷工減料的嫌疑。而且店家也強調，這些肉燥特別選用最有彈性的豬後腿肉，再加上老闆自家傳承下來的古早味醬汁去熬煮，才成就了現在這款***經典鹹蛋糕喔！

索特鹹蛋糕放入口中後，一開始的海綿蛋糕咬下去很綿密，還帶一點點蛋奶的香氣出來；緊接著是內裡的肉燥是驚喜！***的肉燥咬起來是特別的有嚼勁口感，肉質也很Ｑ，再加上古早味的醬油香，一整個說不出來的好滋味耶！

另外這是我特別買的另一個***鹹蛋糕，因為家裡的爺爺奶奶是吃素的，所以就打包了一盒送讓他們吃看看～那天我也自己吃了一塊，真的與原本的鹹蛋糕一樣好吃喔！而且通常我不太愛吃素食的，總覺得一般素食會有那種「特殊的素食味道」，可是這個***蛋糕不會耶，一樣有著古早味的鹹香味，而且內餡的口感也有照顧到，一樣的札實滿足！雖然我是不知道素食內餡是用什麼做的啦XDDD