這次要送給客戶的中秋禮盒交由我來挑選,中秋節這個節日就是要做好公關的日子,而這個差事可不是隨便一個禮盒就能夠打發的了,一個好的禮盒代表著整個公司的質感以及對客戶的重視及用心,這麼重大的任務,當然是不能夠馬虎的,做了非常多功課,找了很多月餅老店,問了很多人到底月餅哪家好吃,為了公司這個中秋伴手禮我絞盡腦汁想以前吃過的禮盒,有沒有讓人眼睛為之一亮的,上網搜尋最夯中秋節禮品推薦, 看到一間零負評,強大、包裝精美口味又獨特,重要的是還標榜著健康的
看網站介紹的時候,自己都忍不住先來個月餅預購了。官網上說預購有八折耶~~能不買嗎~
而且,還有提供完全客製喔~包括紙盒、包裝、餡料,甚至餅模都可以做專屬的,只是公司盒數沒很多,只在餡料的部分有客製,但是讓我們非常滿意喔!!!
網站非常的可愛,介紹得也很仔細,在用料方面或者製作方法,都有清楚介紹到,老闆的品牌故事也讓人很感動,老闆的品牌堅持是要讓客人吃到安心又好吃的餅,所以做法都是依循古法製作,很單純很健康!雖然是傳統製法但不同於其他月餅老店,他們的很多口味都很創新,我想可能跟嘿,蛋炒飯一樣的原理吧,嘿太陽餅~~哈哈。
終於讓我等到了我的月餅預購,馬上來個開箱文囉!這盒禮盒是雙層的唷~盒子超級精美的,上面的花色很有日本的味道,配上咖啡色的綁帶,顏色很搭!
看到滿滿的雙層月餅我好興奮阿,每個包裝都好可愛又精緻,拿來送禮,超有面子的阿!
天阿,你有看過中秋禮盒這麼甘心的嗎,裡面還有附茶包耶!而且還不是用普通的茶包,這個茶我之前就有喝過,喝過他們家出的冷泡茶~所以打開包裝看到附的是他們家的茶的時候非常意外又開心,就覺得真的很用心啦!
我要先把茶泡好~好來配我好吃的月餅~~
我記得那時候送冷泡茶的朋友有跟我說過,這間茶行是用南投高山茶葉,茶行的歷史悠久已經經歷九代了,今天月餅禮盒裡附的茶是茶葉原片喔!!用立體茶包,立體茶包耶,成本多高呀!因為是立體茶包可以讓茶體自然的泡開,喝起來非常清香,一點都不澀很順喉!搭配中秋月餅非常的合適!
第一個我吃的是,傳統月餅大綠豆凸,外面的餅皮酥軟入口即化,裡面的內餡是傳統綠豆沙口味~包裹著香菇滷肉,網站說滷肉都是老闆娘親自挑選的頂級豬五花來自製烹調的!嚼起來非常的香,越嚼越香很有媽媽的味道!這個口味雖然很傳統,但是跟以往的吃起來卻很不同,不會太甜而且也不會吃起來乾乾的難以下嚥!上面還印有中秋月餅四個大字非常的有過節氣氛,非常適合拿來當中秋節禮品!
先吃完鹹的再吃一個酸酸甜甜的口味來綜合一下吧~這個口味是芒果口味的唷!以往我看到芒果味的甜點都會忍不住想買,超愛芒果的!甚麼芒果布丁、芒果奶酪、芒果果凍...不過總覺得好像芒果香料味有點重,不是很對胃口~第一次吃到芒果口味的月餅,好特別喔!我看網站的時候就覺得特吸引人,是採用特選的玉井愛文芒果,再加入百香果~讓口味不那麼的單一卻也不衝突,真的像在吃新鮮水果一樣!內餡還有酒釀芒果,因為有經過酒釀,所以還有淡淡的酒韻,醃的也很入味,整個月餅吃起來很清爽!i like!
通通吃完後再喝一口香香的茶~完美呀~
接著我也順利將客戶中秋伴手禮的部分給完成囉,這次我可是幫公司做足了面子,客戶可是一直狂問這次的中秋伴手禮的月餅到底是哪家的怎麼會好吃,客戶們也都一直跟經理稱讚這次的禮盒,說著我們公司真的很用心,而且餅相當好吃呢!
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