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愛吃蝦的朋友們看過來喔~~
如果你與我一樣,一個禮拜沒吃到蝦會很難過的人,
那你絕對不能錯過我今天要來介紹的這間在新竹的活蝦餐廳----黃金海岸活蝦之家!!!
愛吃蝦的人絕對有聽過,新竹市除了它的貢丸、米粉有名之外,活蝦美食也是好吃的嚇嚇叫!!!
這次出發去新竹前,我還是有先上網google了一下,發現原來新竹活蝦餐廳也是滿多家的,網友們對各家料理評比都各有不同~~所以原本滿難抉擇的!
後來我就向我新竹朋友打聽,她是馬上向我推薦這家新竹黃金海岸活蝦之家美食餐廳~~
說他們家的活蝦比較新鮮,料理方式也很多樣,所以最後就是黃金海岸活蝦之家當選拉!!!

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黃金海岸的用餐空間很大~~~
桌子椅子是選用竹木材質的,整間店給人一種很舒適放鬆的感覺,我還滿喜歡的~~

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還有大家看照片上,店家還貼心的準備了保暖用的炭火燈唷!
這樣即使寒流來襲,我們也可以吃得飽飽吃得暖暖呢!!

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來到活蝦餐廳第一步不是先點餐,絕對是要先來看這些活跳跳的蝦子拉~~~
黃金海岸主打現撈現煮的泰國蝦,所以來到這裡就可以看到他們的廚房旁邊,有一個很大的活蝦池~~
當顧客點完餐後,廚師們就會開始撈起蝦子料理,讓我們是第一時間吃到最新鮮的泰國蝦唷~~

這次我們連同叔叔全家一起來到新竹活蝦餐廳的料理,當然要給他點超多菜色來吃的呀~~
不過那天我完全被這些美食誘惑了,都忘記要拍照>’’<
(完全是個不負責任的部落客….xD)
接著我就用我僅剩的美食照片與大家說說那天的感想吧….

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1. 檸檬蝦
這道是網友們最推薦的檸檬蝦,如果有人說怕來這吃口味很重,
不妨可以點上這道,新鮮的檸檬酸提味,再加上宜蘭有名的三星蔥,味道清爽而不膩,更是打開了我接下來的美食胃口喔!!!

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2. 檸檬田雞
哈哈~這樣有沒有被發現我個人也特愛檸檬料理阿xD
很多人對於田雞好像接受度不高,不過黃金海岸的這道田雞料理很特別喔,店家說是取自美國牛蛙的腿肉下去做的,所以肉質咬起來是特別鮮嫩~~
那天連我原本害怕田雞料裡的小堂妹,都吃得津津有味呢~~
不得不說…黃金海岸!真有你的!(大拇指)

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3. 蝦鍋+現炒高麗菜
哎呀呀我當晚忘了拍到蝦鍋的照片,請各位看官就見諒一下吧…(汗)
這道蝦鍋裡面有著:泰國蝦、香菇和白蘿蔔,蝦鍋是上桌了我們再把生蝦丟進去鍋裡現煮,所以吃到的不會是煮到過熟的肉質。
(店家考慮還滿周全的呢!)
再加上蝦頭和蘿蔔的鮮甜,湯鍋的味道很豐富很好喝~~
是我來這覺得必點的一道喔!!

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4. 麻油蝦
如果有帶長輩一起來吃,麻油蝦就絕對是可以拿來孝敬他們的一樣好料理喔!!
黃金的麻油料理的很香醇,厲害的是蝦肉裡面也包裹了濃濃的麻油味,再添加幾片新鮮薑片,味道更是無違和!!

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總結來說這次黃金海岸活蝦之家,讓我們家吃的可是非常滿足唷!
每一樣蝦料理都非常新鮮又肥美,菜單上也提供了很多不同口味跟亨調方法,餐廳環境也很寬敞明亮,算是一間cp值很高的蝦餐廳呢!!

---黃金海岸活蝦之家-----
網站:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
營業時間:平日(PM3:00~PM12:00) / 假日(AM11:00~PM12:00)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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