有看到我很享受的表情嘛??
美食當前~~當然要認真吃啊!
前幾天找嫁去新竹的閨蜜玩耍,她帶我去一間很厲害的新竹活蝦餐廳!!
超好吃!!好吃到令我覺得感動!!
蝦子好新鮮~新竹餐廳推薦料理好好吃!每一種都好吃!!還吃到我也很喜歡的大沙公!
就讓我用有限的時間,把這家新竹美食餐廳重點式的速速介紹推薦一下!
就是很有名的新竹海鮮餐廳-黃金海岸活蝦之家餐廳~
閨蜜說有很多新竹聚餐餐廳,但她從跟她老公交往時,每次到新竹找他老公,都一定要吃一吃黃金海岸的蝦料理才會滿足~
聽到她說的時候,我都想說到底有沒有這麼好吃~哈哈哈!
這次吃完以後完全沒有任何疑問!!打趴我之前吃過的那些新竹聚餐餐廳,他們的蝦都比很多竹北餐廳推薦的蝦子拼盤還新鮮!
他們餐廳很大~~還有特別為小朋友準備的遊戲區!!也太好了吧!
布置裝潢都是竹子主題!椅子桌子都是竹子~
所以在餐廳內也蠻涼爽的~光線也很好!拍照超美的!
空間真的很大,難怪會是新竹有名的聚餐餐廳~
這是他們家最大的特色喔!!半開放式的廚房還有看得見新鮮的活水蝦池.
只要點好菜,菜單一送進廚房,就可以看到裡面的師傅開始忙碌,忙著現撈活蝦~
烹調的過程也可以透過這個半開份式廚房看得到!
而且他們的料理環境真的很衛生,餐廳也有通過衛生評鑑,食安上相當有保障~
餐具醬料白飯都是自助取用的.
如果吃不完,也有打包袋可以裝回家繼續享用~
餐廳的每一處都很乾淨~
我都有看到工作人員隨時都會四處巡視跟清潔.
上菜囉!!我只挑幾項重點菜色介紹!
其他菜色也是很好吃喔!這邊要澄清一下!!只是要全部分享完就太浪費版面了!
這道檸檬蝦,是最佳飯友~
他的醬汁微酸微甜,聽說是用新鮮現榨的檸檬汁調的,拌飯吃很厲害!!會覺得吃幾碗白飯都不夠~白飯是免費供應,所以要記得自己去盛.
蝦子超入味的喔!上面的蔥花也很講究,是宜蘭三星蔥,有來歷的~吃起來特別香!
吃活蝦餐廳,胡椒蝦絕對是必備!新鮮的蝦子剝起來會很完整~有看到我撥的蝦蝦嗎??
真的好好吃!!他們家用的是肉質扎實的泰國蝦!口感吃得出是新鮮生猛的活蝦下去料理的~
也因為夠新鮮,殼也很好剝.
胡椒蝦不會太嗆,倒是不用擔心!
我覺得他們的黑胡椒應該是有嚴選過,辣度剛剛好,香氣十足~
吃起來會比較有後勁,但是跟蝦子真的是絕配~
黑胡椒蟹,由我跟閨密兩人一手包辦!他老公對螃蟹比較無感,我就不客氣啦!
這個真的是大~~~~沙公喔!
兩隻螯超吸引人的!!因為裡面充滿了肥肥滿滿的蟹肉!!!
不過這沙公真的很大隻!!比我的臉還大!!
果然問了店員是特別從斯里蘭卡進口的!!是有在野外健身過的野生大沙公.
是真的很新鮮喔!吃起來蟹肉很甜,完全沒有腥味跟土味!!讚啦!!
天才剛黑~~人潮就開始多了!
我發現大家點單都毫不手軟的!每一桌滿滿的都是蝦!!
而且客人不分男女老少~~放眼望去幾乎人手一隻蝦~哈哈哈!!
照片中只是室內用餐區喔!他們還有室外用餐區~座位數真的很多!
不過還是常常都要排隊~所以最好可以先打官網電話預約~
http://www.goldencoast.com.tw
白天的新竹黃金海岸活蝦之家餐廳也是很顯眼喔!
他們就在新竹交流道附近,旁邊是新竹體育館!
有一個超級大的站立招牌,上面有很大一隻蝦!
還有專屬停車場就在餐廳旁邊,離餐廳只有一小段路而已,讓吃很飽的我們不用走太久~~哈哈哈!!
幸好他們停車場還蠻多位置的,所以幾乎都會有位置停~
不過他們店裡是越晚人越多,所以如果不是特別要吃消夜場,可以早一點到,就不用排隊喔!
他們店裡另外還有蒜泥蝦、黃金豬肋排、沙拉蝦等等也都超好吃~~下次我再去吃第二次的時候,我再分享新竹美食餐廳推薦第二彈.
不過我聽閨蜜說新竹也有其他幾間類似黃金海岸這樣的活蝦餐廳!
千萬不要跑錯家喔!!這家最好吃~
我有整理店家資訊~~記得不要跑錯喔!
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黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
http://www.goldencoast.com.tw
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
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