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Yeah ~Yeah~ Yeah~終於來到我想吃好久的新竹竹北黃金海岸活蝦餐廳了!!!每次相邀朋友一起來,可是大家時間都好難喬!!這次終於千載難逢的好機會,絕對要來新竹黃金美食餐廳大吃蝦子美食一番!!!
這家新竹黃金海岸活蝦餐廳是新竹朋友介紹給我的,聽說他們家人氣很高,大家都是慕名而來的~~就連現今火紅的脫口秀節目-康熙來了,都要介紹到他們家的蝦子美食呢!!這樣沒來吃看看怎麼對得起自己阿~~是不是>’’<

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一、地點位置:
黃金海岸位於竹北交流道旁邊而已,所以與我一樣是外地來的朋友不用擔心,它店面很大很醒目,新竹高鐵站也就在旁邊而已,個地理位置非常好阿!!
btw它們家旁邊有附屬的自家停車場,所以開車的朋友也不用再花時間找停車位拉~~整個大大加分!!!

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二、餐廳環境:
黃金海岸的用餐空間很大之外,戶外還設有園藝裝置,來到這邊用餐的朋友,除了可以享受一下新竹心曠神怡的清新空氣外,吃飽了還可以來這小花園散散步~消化一下~

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店家很貼心得還準備了孩子的小小遊戲室,那天看到有許多家庭都帶著孩子們來到店裡吃飯,小朋友吃飽了就來遊戲間玩耍,大人就在座位上快樂得聊天享用餐點,整間店氣氛非常和樂,讓我來到這吃飯的客人都覺得開心了起來呢。

三、料理簡介:
新竹黃金活蝦之家最火紅的美食就是他們的新鮮蝦子料理,每一樣菜都是現點現做的~當然聽到這的朋友們會不會擔心上菜速度太慢呢?
答案是不會喔!那天即使我們點了有七八樣菜吧,可是他們在我們點完餐的二十分鐘內,就開始出第一道菜了!動作非常迅速!
我想這也是因為它們做很久拉,經驗非常老道了拉~

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放上蝦子料理代表-蒜泥蝦!
黃金的蝦子個個飽滿肥大,肉質很札實,真得非常好吃喔!而且隨著每一樣料理方式的不同,吃到的蝦子也帶給我們不同的美食感受~
那天儘管一連吃到了好幾道蝦料理,卻也不會覺得膩口!

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兩道分別是蝦鍋和麻油蝦~
黃金店家非常貼心地,蝦鍋先將生蝦的頭都先去好了,而且蝦頭的部分還是直接放進湯鍋裡面去熬煮,可以提升湯頭的蝦甜,也完全不浪費食材!可說一舉兩得!

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除了有名的蝦子料理之外,朋友也建議我點上這盤黃金豬肋排!
想想在台灣餐廳好像很少有聽過這道菜,(畢竟一隻豬也只有兩片肋骨呀!)所以這道菜是我第一次嚐試的~吃起來很特別,原本以為它會硬硬的,可是店家把它烤的香脆,肋排一上桌馬上香味撲鼻而來!很讓人回味的一道!

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那天吃飽後離開前,才發現周遭的位置幾乎都坐的滿滿滿耶!生意非常之好~
所以建議要來這邊吃飯的網友們,事先電話訂位才不會來到餐廳撲了空阿!推薦給大家囉!


黃金海岸活蝦之家
網站:www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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