看到照片,應該就知道我今天要介紹什麼了吧!!
就直接開門的說了,沒錯~今天要將超級厲害的中秋月餅介紹給大家啦!!!
每年到了中秋節的時候,我們最興奮的,不是中秋烤肉,而是宅配中秋節最搶手的月餅!
只是以往都被大家迅速的清光,實在沒機會將一直以來我最喜歡的中秋月餅介紹出來給大家阿~~(請原諒我,畢竟這麼熱門的中秋禮盒,慢一步就吃不到了~)
今年~我可是特別多訂了一盒,就是要好好的將中秋節月餅分享出來,真的是用心良苦阿~
瞧~才剛開頭而已,我就因為太興奮,竟然忘記公佈超熱門的中秋禮盒是哪家的~~
嘿嘿~~其實就是
真的好吃到,每年都會在的官網上宅配中秋節月餅
當然~我們也是超大方的,因為的中秋月餅實在太好吃,所以我們也都會多網購好幾盒送給親朋好友們!
真的不是我在誇張,每年吃到中秋月餅的朋友,都會特地打電話,請我們明年也要再幫他們網購,也因為這樣,每年下訂的時候,都是好幾十盒在下訂的~(可別以為很多,常常都會有朋友問,還有嗎?還有嗎?他們還想再吃!!自己去訂啦!!!)
我就不多什麼了,直接來將中秋節月餅來開箱分享~~
光看這中秋月餅的內餡,都覺得快要滿出來了!!!
雖然說綠豆椪是很台的傳統月餅到處有,但要說到好吃的,才是我家的第一名!!!的綠豆椪可說是每年大家搶破頭的一道美食,因為裡面除了吃得到香氣四溢的綠豆沙內餡,就連外皮,也吃的到有層次的口感~
更厲害的是,裡面還有加入了最厲害的武器-香菇滷肉~~
是不是超特別的!!因為以往吃到的都只有綠豆沙綿密的滋味,但是特別加入了香菇滷肉,讓整道口感呈現出鹹甜鹹甜的味道,再加上,因為他們都有降油糖的關係,所以吃起來完全不會死鹹,反而有種像肉鬆一樣,一絲一絲的,超入味的!!
接下來,就是是紅豆麻糬!!
這道是紅豆麻糬實在讓人欲罷不能,不僅裡面有甜蜜蜜的紅豆,有看到嗎,竟然有麻糬耶!麻糬耶!我最喜歡的麻糬也能做成月餅耶!!!
不僅在吃的時候,可以看到麻糬微微牽絲,就連咬下去那Q彈的口感,似乎在嘴裡跳耀,而且因為裡面還有放入堅果,讓整個原本綿密的口感,增添了爽脆香的滋味,都讓我一小口一小口的品嘗,捨不得一次吃完他呢~
接下來登場的是,芋皇!!!
看看這中間的奶皇內餡,哦~不~~我都快跟著融化了,怎麼會看起來就這麼好吃~
而且咬下去的時候,真的內餡會不小心的流出來耶!!
不僅如此,裡面的芋泥也都超綿密的,在口中的香氣,可說是不斷來回纏繞著,再加上奶皇的濃郁口感,兩者結合在一起,根本是無敵!!
除了內餡很令人忘懷以外,就連餅皮,也可說是令人食指大動的~
餅皮也是有加入芋頭的,在咬入口中後,那微濕潤的滋味,更讓芋皇大大加分!
嘿嘿~相信這個大家一定都沒吃過,這就是超厲害的!!
酒紅色的地方,特別使用蔓越莓及洛神花去做結合,那時候在吃的時候,那洛神花及蔓越莓的滋味,完全停不下來的冒出天然香氣,再加上中間的Q心乳酪更增添了層次感!而且餅皮上面那個小顆粒看不出來是甚麼,一吃才發現竟然是乾乳酪,!!!超特別der!!!
相信每位女生都知道,洛神花跟蔓越莓是非常健康的食材,而特別將這樣厲害的食材添加進去,讓在吃月餅的我們,除了吃的到好吃的口感,還能兼具養生,根本一舉兩得阿!!
誰說中秋月餅,就只能單純的有月餅而已?
有看到嗎?還特別將這樣台灣在地本土的鳳梨酥融入到中秋月餅禮盒耶!!
而且,應該不用我多做形容,光看切開的時候,那一絲絲的鳳梨酥內餡,就悄悄冒出頭來,再加上那鳳梨酥的薄度,讓原本從小吃到大的鳳梨酥變得酸甜好吃~~
另外,以往吃到的鳳梨酥不是外皮太油就是內餡太甜或是酸到我汗毛豎起,幾乎蓋過鳳梨最原始的味道,但是的鳳梨酥,一點也不會有這樣的情況,反而是很有層次的口感!
恩~這時候,如果來杯紅茶,就變成了下午茶最好的主角了!!
真的不論訂了幾次熱門的中秋禮盒,都不會覺得膩口,反而一次比一次還要期待,尤其快要吃完的時候,大家更是捨不得,都用一小口一小口的在吃,那個場景實在很好笑,哈哈哈
不過因為堅持要讓中秋月餅不僅好吃,也要吃出健康及美味,所以在製作的過程,大量使用天然的食材,可說是讓我們一家大小都十分安心!
對我們來說,的中秋月餅不只是裡面月餅的滋味,也是我們家共同的幸福回憶~
當然~還不僅只有我們的中秋月餅款式,我在網友的介紹裡面,還有看到好多以前都沒沒吃過的口味耶!!!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/142686254
我已經跟家人勵志要將的中秋月餅都吃過一輪,到時候有機會再將排行榜列出來給大家,哈哈
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