藏寶閣

看到這滿滿的蝦膏了嗎?
我說我吃到的每一隻蝦，都有滿滿的蝦膏，你信嗎?
我一開始也不信!!
覺得我朋友在唬爛我!!哪有這麼厲害的新竹海鮮餐廳!?
結果還真的有這間新竹美食餐廳!!!

現在一定超多人都想問我，在哪裡吃到的吧!!
我就不賣關子了，這間是新竹的活蝦餐廳─黃金海岸活蝦之家!!!

很多人一定會問我，有必要為了吃蝦跑到新竹餐廳嗎?
我跟你說，都有人為了吃道地的拉麵飛日本了，為什麼吃正統的蝦料理不能來新竹?
好啦我知道這有點牽強，但我就是秉持這原因上新竹的阿，要再合理化一點就安排個新竹旅遊，這樣就沒人會說話了吧~

會吃到這家黃金海岸，必須要從悲傷的故事講起~~
某一天非常的想吃蝦，想吃到跟朋友哭訴，對就是哭訴，然後我朋友就戴我來這了~
是不是很悲傷，現在想想都覺得心酸~

店裡是採半開放式的廚房，加上旁邊的蝦池，現撈現做就是新鮮!!

想當初第一次來，想說也太新鮮了吧!!
還以為這家竹北活蝦餐廳是要吃多少自己撈，再拿去廚房稱重算錢，但當然不是啊!!害我被取笑了一番!
這件事讓我每次來都一定會被笑一次，黃金海岸還是好吃到我會冒著被笑的風險來了喔~

不過現點現做這件事真的是新鮮到一個不行。

店裡很寬敞，但是我們都會事先訂位!!
誰想要在新竹的冬天，吹著冷風在外面候位阿!!
有!!就是我!!
那一次真的是約的很突然，然後時間又很晚
為了大家有個美好的吃蝦夜晚，犧牲小我完成大我，站在吹著冷風，等候大家的光臨!
現在想想他們應該很感謝我沒跟他們絕交吧!!
店這麼寬敞，坐滿就是要等!!所以我們一定都會訂位!!

黃金海岸算是知名的新竹聚餐餐廳~
因為有很多竹科的員工都會來這聚餐!
其實一開始我也沒什麼注意，是我朋友跟我講的，說黃金海岸有跟很多竹科公司簽約，所以有些竹科員工來，憑工作證可以打折!!!
很多大學生也會來黃金海岸辦慶功宴聚餐，說是竹北美食餐廳不為過吧~

餐具都自取，白飯也是自己盛到飽，但是不要因為無限供應就浪費阿!!

我個人是胡椒蝦愛好者，喜歡到我還自己買蝦子回來要嘗試煮煮看!!
結果忙了老半天，除了很多狀況外，而且根本做不出那味道，大概是沒那天分吧，哈哈哈~
我來黃金海岸一定必點這道菜，胡椒入味的不得了，蝦子又甜，整體吃起來好吃到沒話說!!!
後來我才知道他們的胡椒配方是獨家的，難怪我怎麼樣都做不出那味道!

如果我不說這是什麼菜，你們猜的出來嗎?
這是黃金海岸的獨家料理~檸檬田雞~~~
是用美國大牛蛙的腿肉，所以肉質軟嫩多汁!!
加上淡淡的檸檬汁，輕淡爽口!!
我敢保證小孩一定愛吃!!

麻油蝦冬天吃超幸福的!!!
濃醇香的麻油味，滲透每隻蝦，然後再吃下肚子裡~
讓你整個胃都暖呼呼的~
絕對是一道冬日進補的蝦料理!!
醬汁絕不能浪費喔!!要全部都淋在白飯上!!
保證你一碗白飯不夠配!!!

最後就是沙拉蝦啦~
雖然是說沙拉啦，但絕不是冷呼呼的料理!!
是用薑滾水煮，泰國蝦下去川燙
不要小瞧這道菜阿!!
當你吃下去，新鮮!!!清甜!!!好吃到你只想得起這兩個詞!!

黃金海岸是我心目中新竹餐廳推薦、竹北餐廳推薦第一名!!!
除了活蝦新鮮，用餐環境乾淨，客人素質很高之外，重點是有停車場阿!!!
對於我到哪一定都要開車的人來說，停車場簡直是我的救星，而且新竹市區又很難停車!!
停紅線又吃的不安心，找不到停車格又很想吃蝦，外面有些停車場又很貴!!
黃金海岸直接給你免費私人停車場，不用擔心要跟很多人競爭車位!!!

新竹餐廳推薦－【黃金海岸活蝦之家】
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw

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作者:co