這間吃不膩的在地海鮮餐廳竟然是 !
我的老天啊，這間海鮮餐廳也太獨特了吧 !!
想不到我竟然有幸可以吃到這麼好吃的活蝦料理 ~~
以上這些都是許多網友給這間海鮮餐廳的好評價，讓我們來揭曉這間餐廳吧，那就是在新竹竹北超夯的黃金海岸活蝦之家 ~ 相信相當多人知道要吃最新鮮美味且極具特色的活蝦料理美食就一定要來這裡，有許多網友都分享他們在黃金海岸活蝦之家吃到各種美食，而且除了美食之外，他們的裝潢與環境也相當有看頭呢 ~~
一進入到黃金海岸活蝦之家，馬上就會被半開放式的廚房給吸引，
半開放式廚房的好處就是通風良好，而且還可以知道廚房內部是否衛生、乾淨，
這點非常重要啊，我們很常在新聞上看到某某餐廳又被驗出餐廳環境不合格造成大腸桿菌超標等等，
所以當我可以看到黃金海岸的廚房內部不管是檯面還是地面都相當乾淨時，我真的很開心，
因為我知道我吃到的食物是乾淨且衛生的。
另外就在廚房旁邊有活蝦池，而且還是2道呢，裡面養了許多超大隻的泰國蝦，
看到他們每一隻都很有活力，猜想店家應該花了很多心力在照顧他們，
有這樣真實的活蝦池才可以說是真正的活蝦餐廳啊 !
並不是外面隨便一間打著活蝦餐廳的名號，實際上很多都是使用小隻的冷凍蝦啊 !
你們可能會很好奇我怎麼會知道 ?
因為我之前就有看到其他店家就是這樣魚目混珠的，
所以大家一定要認清楚是否有真活蝦池，才是真活蝦餐廳喔 !
餐廳內部竟然還有小朋友最愛的遊樂室，
想不到吧 ! 我也想不到店家這麼貼心的提供小孩子這麼歡樂的地方，
讓大人們可以好好的聚餐聊天 讚 ~
還有這裡的白飯是免費吃到飽的喔，
是不是超級好的，現在已經非常非常少的店家有提供這樣的好康了，
因為物價一直在漲，許多店家想說能省則省，能跟我們收錢就是最好的，
所以我說黃金海岸活蝦真的超佛的啦 !
1. 沙拉蝦
以最簡單的烹煮法煮出泰國蝦最原始的好滋味 ~
鮮甜的泰國蝦在清水烹煮之後，
沾著店家提供的沙拉醬或芥末醬，
兩種衝突的美味在嘴裡爆發，
是一道讓人想一隻接著一隻一直吃的好滋味。
2. 麻油蝦
超級無敵香的麻油蝦可是店家最引以為傲的招牌料理呢 ~
從現撈泰國蝦到自家提煉的特濃香純麻油，
再再都顯示了這道麻油蝦的獨特，
運用獨家麻油與新鮮蝦子搭配，嘗來帶點直撲腦門的香氣，
鮮豔飽滿且Q彈的鮮蝦在口中共奏鮮甜香濃的海島風情。
3. 炒龍鬚菜
必點菜之一，
如果你問我為什麼要來海鮮餐廳吃菜呢 ?
那是因為黃金海岸活蝦的炒龍鬚菜可以說是最讓人難忘的好味道，
畢竟我吃過很多快炒店或是老字號餐廳，
每個都比不過黃金海岸活蝦的炒龍鬚菜，
鮮嫩脆口，每一口都是人間美味啊 ~~
4. 燒酒蝦
以多種中藥材搭配新鮮泰國蝦熬煮而成，
整鍋使用公賣局紅標米酒，
鮮甜蝦子與中藥材的完美結合，舌尖感受一絲絲滑順口感，
泰國蝦伴隨著中藥材香氣一起入口，
品嘗這樣上等的食材真的很過癮。
吃飽喝足之後，我還外帶了麻油蝦回家繼續大吃特吃呢 ~
我當初也是因為熱愛美食料理而開始四處找尋好吃的餐廳，
吃到後面嘴巴越會懂得品嘗真正的 “美食”，
也因此我在吃過全台灣許多間號稱真活蝦餐廳之後，
我開始感到失望，
因為有非常非常多的海鮮餐廳都太過普通，
有些甚至餐點與用餐環境都非常的糟糕，
直到我一位在經營美食部落客的朋友帶我去吃了黃金海岸活蝦之家之後，
我才發現原來台灣還是有好吃的海鮮美食餐廳啊，
不過我朋友也告訴我，因為黃金海岸活蝦之家實在是太好吃了，
好吃到新竹當地有非常多仿冒他們開的活蝦餐廳，
而我那位朋友也非常敬業的每一間都親自去吃過，
我問他結果如何，他笑笑的跟我說，
永遠都是正宗的好啊。
所以大家一定要去對正牌的黃金海岸活蝦之家啊，
就是在新竹運動公園對面那一間，
旁邊還有一個很大的汽車停車場，
是黃金海岸附設的免費停車場喔，
如果是公司部門聚餐要停十幾台車也是沒問題的，
所以才常常看到很多公司在這邊聚餐，
如果想來黃金海岸品嘗最正宗的活蝦料理，記得先訂位喔。
{ 新竹黃金海岸活蝦之家 – 竹北活蝦海鮮餐廳 }
電話 : 03-550 9966
官網 : http://www.goldencoast.com.tw
地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
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