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今天我們到新竹17公里海岸線騎車，感覺還蠻不錯的，這條沿海的路線的風景很漂亮，自行車道的規劃也很不錯，蠻好騎的，因為是休閒觀光的路線，完全沒有難度，只是騎了一個下午也頗累滴！
晚餐就開車到黃金海岸活蝦之家吃飯，這家餐廳才是我今天要講的重點啦！

每次來到新竹幾乎都會吃這家黃金海岸的活蝦，因為這家的口味好，環境也很乾淨，而且交通方便，有一個大停車場可以停車，只要吃活蝦都會來這間，別家的活蝦餐廳吃起來口味就是差那麼一點呀！

像有一道胡椒鳳螺之前因為貪近，去外帶另一家的，吃起來味道就不對，螺肉比較不鮮甜，老闆跟我說很多餐廳是用台灣本地的鳳螺，價格比較便宜，但是吃起來就是差一點；黃金海岸活蝦之家都是用越南進口的鳳螺，無工業污染、肉質鮮美，雖然價格比較高，但是不用不行呀！像我們這種常吃得，一吃就知道有沒有偷工減料了

來介紹幾道我最愛的菜，首先是他們家的招牌檸檬蝦，我都先吃這一道，酸酸甜甜的很開胃，口味比較清爽，而且蝦殼會先剝掉一段，所以醬汁會很入味，看起來感覺蝦子是用炸的，不過蝦子一點也不老，非常鮮美還很多汁說。
前陣子還在康熙來了看到潘若迪有介紹這道菜，而且還指明是福興東路的這家黃金海岸，別家可吃不到呢！看得我又嘴饞了~~

再來這道是蒜泥蝦，有吃過活蝦的應該都有看過這種鍋子，胡椒蝦跟蒜泥蝦就是一定要用這種，感覺才道地，而且蒜泥蝦是沒有先剝殼的，所以要把味道吸進蝦肉裡就需要功夫了，有很多次我吃別家的味道都沒有進去，不然就是肉很乾很硬，只有這家黃金海岸每次都吃得很過癮！

這個是檸檬田雞，一般可能比較不會點這道，但是這道我超推薦的，喜歡吃鹽酥雞的人就會喜歡這道，吃了才知道田雞為什麼叫做田雞，因為真的就是雞肉的感覺，而且比雞肉好吃得多，加上檸檬的醬汁，吃起來不會油膩，非常涮嘴喔！

他們家的鹽烤鯖魚也烤得很不錯，皮酥肉嫩又多汁，肉質很鮮甜，這道每次都是最有銷的，沒三兩下就被分光，可憐的鯖魚呀~~

因為這次人多，特別點了黑胡椒蟹來分，這隻蟹可真夠大的，他們有說螃蟹都是從斯里蘭卡活體進口的野生大沙公，肉質鮮甜飽滿，加上他們獨家的黑胡椒粒，整個香到升天啦！這道當然也是超有銷的，大家一人分一塊，吃得很過癮！

餐廳旁邊有一些景觀可以欣賞，每次小朋友都會跑來看魚，看鯉魚在水裡遊來游去就很開心，而且小朋友都很快就吃飽了，只想要到處去探險，所以選餐廳的時候都會避免那種很擁擠的，以免小朋友跑來跑去會危險。

餐廳裡面還有兒童遊戲室說，已經騎了一下午的小折了，竟然還有力氣跑跑跳跳，小朋友的精力永遠都用不完的呀…！

另外這家餐廳很值得稱讚的是環境超乾淨，廚房是開放式的，所以可以看得很清楚，看到這個廚房就覺得很放心，可以給小朋友吃，現在我都盡量自己煮給他們吃，不得已的時候吃外食都會很注意衛生問題，最近很多腸病毒什麼的，真的不得不小心~~

今天的新竹17公里海岸線單車行也劃下了完美的句點，而且還意外的看到藍心湄在旁邊吃飯，這樣都可以遇到明星，真是太幸運了！

新竹黃金海岸活蝦之家餐廳
www.goldencoast.com.tw
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話：03-5509966

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