藏寶閣

台中這場戶外婚禮外燴辦得太棒了！

今天到台中參加一場很特別的婚禮，地點不是辦在飯店、婚宴會館，也不是在男方或女方家辦流水席，而是在一處古色古香的三合院舉辦戶外婚禮喔！喜宴更請來台中知名的歡樂派外燴專家準備豐盛的外燴Buffet，超級美味的外燴餐點，更為這場獨特精緻的戶外婚禮增添許多風采。

雖然是在很中式的三合院舉辦戶外婚禮，但是婚禮的布置上面卻又有很多西方元素，中西合併但不會覺得突兀，反而有很奇妙的協調感。座位區是西式的長桌搭配白色桌巾，餐具也是用圓形瓷盤，就連花藝擺飾也是比較西式的風格，但是看後方佈景又是大大的紅色囍字與大紅色結彩，中西元素同框感覺特別有趣！

從某些角度看過去完全就是西式的戶外婚禮，優雅的庭園與畫作，好像置身托斯卡尼的陽光下。

轉頭一看卻是傳統的台灣三合院建築，門邊還貼滿了春聯呢！這個畫面看上去也別有一番風情！

賓客都就座之後，這天婚禮囍宴的主角就從庭院裡緩緩入場，很令人驚豔的是新郎新娘的禮服還是中式的傳統龍鳳袍喔！而且是非常精緻華麗的中式禮服耶！太有趣了！

新人兩位都很活潑，配合主持人的妙語如珠，逗得大家笑呵呵。

在經過幽默風趣的婚禮儀式活動之後，大家的肚子也差不多都餓了，歡樂派的精緻外燴Buffet也已經都準備好給大家享用了，主持人一說出可以開始用餐之後，大家都很有默契地往熟食區移動。

戶外婚禮Buffet外燴有個好處就是大家可以挑自己喜歡吃的夾，而且雖然不是無限量提供餐點，但是歡樂派準備的份量絕對足夠大家吃得過癮、吃得滿足！

肉類的餐點有牛肉、有豬肉也有雞肉，非常豐盛，大家各取所好。
我的習慣是看起來好吃的就都先夾一小塊試試，喜歡的話第二輪夾取再決定要吃多少的量，這樣才不會有些夾太多，吃過之後才發現不是很合胃口，既然夾了我都一定是吃光光，才不會浪費食物。

居然還有現切的煙燻火腿，也太高級了吧！這道火腿煙燻的香氣很棒，肉質也柔軟多汁，是很好的火腿耶，這道我拿了好幾片吃。

好大一盤的淡菜！新鮮的淡菜加上台式的五味醬相當的合拍，海鮮的餐點最怕變質，所以溫度控制很重要，這個大盤子下面裝的都是保鮮的冰塊，讓大家都可以吃到新鮮的海鮮。淡菜我本身不是特別愛吃，但看在擺盤這麼漂亮的份上，還是忍不住拿了一個試試，真的很新鮮，五味醬也調得很好，愛吃淡菜的人一定會拿好拿滿的啦！

我發現有幾道是特別準備的素食，如果現場有茹素的賓客也不用擔心，而且他們的素食餐點沒有放素食加工食品，都是天然的蔬菜，調味也非常好，我覺得很棒！

像這道烤時蔬就非常經典，雖然也是素食，但色彩繽紛看了就很有食慾，而且用烘烤的方式讓蔬果散發天然的甜味，吃的都是原型食物，我覺得越是這樣簡單的料理才是最好吃的美食！

夾好食物之後就可以開動啦！我發現有好多位女士特別配合新人穿大紅色的中式旗袍耶，不只是新人，連家人親戚也都好可愛呢！

吃飽之後發現，另外還有一區整個都是甜點與小點心喔！擺設超級精緻的！據說這個是歡樂派很有名的鄉村風外燴，常常有很多活動場合，像是一些開幕典禮、入厝活動、生日派對、抓週派對等等，如果活動只需要小點心的話，就會特別指定歡樂派的鄉村風外燴。精緻的擺盤與美味的點心、甜點，這次有幸可以吃到真的是超級開心的！

看到這一桌精緻的鄉村風外燴，好多人都搶著先拍照，捨不得吃呢！

有些點心還是現場製作的喔，可能是因為生菜跟沙拉醬比較容易壞掉，所以在用餐前服務人員才製作起來，確保客人拿到的都是最好品質的美食，歡樂派在很多小細節都很注意，真不愧是台中老牌的外燴專家。

小漢堡真的非常迷你喔，幾乎是一口就可以吃掉的程度，雖然剛剛在熱食區就已經吃得蠻飽的了，還是很想拿一個小漢堡試試，裡面有雞塊、櫛瓜跟新鮮番茄，搭配的口味很清爽，吃起來美味又毫無負擔！要不是已經吃飽了，真想多拿幾個耶！

草莓泡芙跟乳酪塔也都好好吃喔！早知道有這麼好吃的甜點，剛剛就應該讓胃多留一點空間了，不過前面熱食區的每一樣菜也都很好吃就是了。

這次囍宴我真的是吃到快翻過來，好飽好飽！可是又有好多美食沒有品嘗到，覺得有點可惜呢！所以我要趕快把這篇分享給我那些還沒結婚的親朋好友們，推薦這種輕鬆隨興的浪漫戶外婚禮模式，還有超級好吃的台中專業歡樂派外燴Buffet專家，希望還有機會可以參加像這樣有趣又美味的囍宴！
歡樂派外燴專家資料如下喔：
官網：https://haunlopai.tw/
FB：https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號

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