藏寶閣

台中開幕外燴也太好吃！

近日，受邀參加台中一間中古車業公司的開幕活動，這場活動熱鬧非凡，我也藉此大大拓展了人脈！最讓我驚豔的是現場還請來了台中知名的外燴專家，琳瑯滿目的開幕外燴點心、極度精緻的擺盤以及美味可口的餐點，也讓我對外燴有了完全不一樣的體驗！

當天活動在熱鬧的氣氛中揭開序幕，場地布置典雅大方，雖然是鐵皮屋工廠的建築，但是在配色、燈光與建材材質的選用上都透漏著一股高檔的感覺，還設置了許多桌椅，以便前來參加的賓客可以在開幕活動中舒適地享用精心準備的外燴餐點。

現場由賓客送來的祝賀花籃也是非常精彩，一整排的花籃可見這間公司人氣很旺呢！其中也有不少同業送來的祝賀，生意場上有時互相競爭、有時也互相幫助，好好維持與同業之間的關係，也是做生意的長久之道。而且還可以發現很多花束很有設計感，拍照起來宛如藝術品一般，真的很美耶！

老闆還特別安排了醒獅表演，開幕活動就是要這樣熱熱鬧鬧的，象徵生意興隆、財源廣進！隨著鼓聲、炮聲響起，獅隊翻騰躍動，將開幕活動的氣氛推向高潮！

開幕儀式結束後，來賓們陸續進入展區，現場也特別展示了許多高檔名車，可以看出老闆真的是實力很雄厚呀！有這些名車壓陣，顧客上門購買車子時也會覺得更安心。

當然，令人期待的外燴餐點也是這一場開幕活動的一大亮點！
老闆特別請來台中知名的歡樂派外燴專家，精心準備了一系列精緻美味的鄉村風外燴餐點，每一道料理都展現了高品質與精緻的口感，來賓們一邊品嚐美食一邊交流，人家說多一個朋友就是少一個敵人，在這種活動場合上，交際應酬多認識一些同業夥伴、拓展人脈還是很重要的呀！

歡樂派外燴專家所準備的開幕活動點心真的非常多樣，而且做法上頗有創意，像這個花枝小丸子，不像一般外燴把花枝丸炸一炸就上桌了，歡樂派不僅將花枝丸用竹籤串起來，還特別準備船型容器盛裝，上面再以美乃滋與海苔絲裝飾，精緻可愛又食用方便，花枝丸與美乃滋結合，吃起來意外地非常搭配耶！

還有這道鮪魚三明治也很用心，外層吐司還裹上蛋液煎過，調味上清爽不油膩，非常美味呢！

起司塔上滿滿的起司搭配火腿，加上酥脆的塔皮，這個也很棒！

還有這個水牛乳酪法國球是真的讓我覺得好吃到嚇一跳的，以前都覺得法國麵包又乾又硬的，但是歡樂派做的法國球外皮酥脆，裡面麵包Q彈有嚼勁，還有滿滿小麥香氣，搭配充滿奶香的水牛乳酪真是一絕！

當然現場也準備了清涼的飲料來搭配點心，據說右邊這一壺是歡樂派私房特調的招牌水果茶，酸甜滋味果香濃郁，真的好喝！還有紅茶也很不錯，甜度適中不膩口。吃過、喝過就知道，歡樂派對每一道點心、飲料都非常用心製作，絕不馬虎。

此外還有許多甜點也都非常精緻，泡芙外皮酥脆內餡飽滿，吃起來香氣十足不甜膩，這個我可以一次吃好幾個都沒問題！

堅果塔與彩虹繽紛塔也都很讚，歡樂派的甜點都不會太甜，充分展現食材的香氣，所以吃再多也不會覺得膩。堅果塔還加入了比較貴的夏威夷果，真的是不計成本耶！這個我最愛吃了！

這一場開幕活動真的非常成功！我也藉此機會又拓展了很多人脈，期待未來與大家都有更進一步的合作機會，共同創造雙贏局面，祝福車業公司開幕大吉，生意蒸蒸日上！
另外也很感謝歡樂派準備這一場這麼精緻的開幕外燴點心，讓我心得分享到後面忍不住都在寫歡樂派的外燴點心，參加過這麼多活動，我還是第一次吃外燴點心吃到欲罷不能，到現在看到照片還會覺得懷念想要再吃一次呢！最後奉上歡樂派資料，除了開幕活動之外，各種聚會、節慶或是小型生日派對、抓週派對，有各種活動外燴的需求都很推薦可以找歡樂派外燴喔！
歡樂派外燴專家
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