【新竹美食餐廳】聚餐好去處，新竹活蝦美食餐廳推薦NO1，老闆帶我們到黃金海岸享受美食囉~ @ 藏寶閣

昨天老闆大發慈心請我們去吃飯，因為前一陣子忙得天昏地暗，最近總算告一段落了，大家這麼辛苦，總算有了回報~~
老闆帶我們來到這家在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家吃飯，這家的海鮮在新竹是有名的好吃，尤其是現撈的活蝦，肉質飽滿鮮甜，滋味非常地鮮美喔！

每次來這裡吃活蝦都覺得他們的裝潢真的很氣派，好大的一間餐廳，還用了很多竹子做裝飾，連桌椅也都是竹子做的，感覺在這樣的環境下吃活蝦好像特別好吃耶！這家餐廳的營業時間周一到周五是下午3點才開始營業，例假日從早上11點開始，平常日的中午是沒有營業的，可不要白跑一趟了。
我們訂了下午4點的位子，吃飽飯剛好就可以開開心心的下班啦！

上菜速度好快，可能是因為我們有事先預訂吧，才剛坐下不久，就上了很多道菜，而且都是熱呼呼現炒的呢！還有它們家的白飯是免費吃到飽的，可以到佐料區去自己盛，食量比較大的人也不用擔心，絕對可以吃得飽飽飽！

來介紹一下它們好吃的海鮮活蝦吧！
這個蒜泥蝦有好多人推薦，重點是他們的蝦子真的很新鮮，而且煮得剛剛好，蝦肉不會老，裡面還有蝦膏可以吸，蒜泥的調味也很好吃，吃起來不會辣，而是蒜頭的甜味，真得很好吃！

這道麻油蝦也很厲害，麻油的香氣超級濃郁的，而且醬汁還可以配白飯吃，非常的唰嘴，不知不覺就吃了好幾碗飯，還好他們家的碗是小碗，不然這一餐下來就吃到體重破表了~~還好海鮮的東西熱量不會太高。

再來這道是黃金豬肋排，之前有看到康熙來了有特別介紹這道菜，這是他們家的獨家私房菜喔，精選的豬肋排有先醃過，然後應該是用炸的吧，外層有點酥酥的，裡面的肉卻很軟嫩，這種骨邊肉的肉質超好的，吃了會還想再吃，這一盤一下子就被搶光了說。

我們點了超多菜的，幾乎是每道都有點，我覺得每道都很好吃，所以來黃金海岸吃飯可以放心的點菜，都沒有地雷呢。
這鍋蝦鍋我覺得很特別值得推薦給大家一下，雖然湯看起來清清的，不過喝起來卻很濃郁，是用蝦頭跟白蘿蔔、香菇去熬煮的，一點都不油膩，喝起來很舒服，我也是連喝了好幾碗，而且他的蝦肉是可以自己川燙來吃的，可以自己控制喜歡的熟度，我喜歡燙到9分熟左右，蝦肉會很鮮嫩，沾上一點哇沙米，好吃爆表呀！