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微風栩栩的星期天,老哥一早就將我叫醒,跟我說想給予嫂嫂一個與往昔不同的歐式庭園婚禮,還跟我分享一些台中戶外婚禮的場地,雖然他真的很用心,
不過我當下真的是很怒!!!(╬☉д⊙)
今天是星期天!星期天!我的自然醒日!!!
哀~~~誰叫我是他親愛的妹妹,自然要為了他這場盛重的婚禮盡一份心力,於是答應他幫忙尋找台中外燴buffet,準備要來個西式庭園婚禮,他還特地叮囑我費用價格都不用擔心,要找品質好的最重要!然後頭也不回的走掉了…他…真的很好意思欸!
利用了一個下午的時間,我搜了台中所有專門辦婚禮外燴服務的廠商,最終決定找歡樂派雞尾酒專家 http://www.haunlopai.com/ ,
因為好多網友分享他們辦戶外婚禮的經驗,竟然都是這家外燴廠商處理的,而且婚禮佈置都很有質感!當然…會選擇他是不想辜負老哥所託阿~~~
原本我打算找台中有戶外婚禮場地的莊園或牧場,不過考慮到家裡長輩多,會有諸多的不便,就決定辦在自家旁的庭院~~~
於是…這偉大的日子終於來臨了!
紫色與粉紅桌巾的搭配,是我跟外燴廠商討論決定的,
可讓整體顯得更大方貴氣,再加上紫色花飾,更覺完美了~~
老哥大大讚賞這場婚禮的佈置,讓我大鬆一口氣阿!!!
大家反應熱烈,一直誇獎菜色安排很棒,連長輩都稱讚~~~
當初老哥選擇要以戶外buffet方式,還差點跟爸媽鬧革命,結果當天他們
吃了都讚嘆不已,連叔叔都說他兒子結婚也可以如法炮製,辦一場比較有fu的
戶外婚禮~~~
雖然要忙現場招呼,我還是忍不住想要大快朵頤一番!
主食前我先吃了日式煙燻鮭魚沙拉,喔喔!我本人最愛吃鮭魚了,所以菜單早已被我設定好要有這道(奸詐樣),原本怕它因為沒有冷凍保溫會失去原本鮭魚的鮮味,沒想到,裹上一旁的和風醬,整個讓鮭魚的甜味跟醬汁融合,更加美味了~~~差點就想連爸媽的份都吃了呢~~~
這是我吃的第一道主食→南瓜義大利麵,
裡頭還有干貝鮮蝦這兩樣海鮮提味,搭配上南瓜添增了這道義大利麵的
鮮甜,濃郁的南瓜醬汁,真的!真的!讓我回味無窮~~~~
這是什麼?這是日式醬燒白靈菇!!!醬燒這兩個詞大眾應該不陌生吧!?
原以為會很鹹很膩的一道菜,吃了卻發現它的醬汁調得非常
適中,不只不鹹膩,咬下白靈菇時,那蔓延的醬汁,香味四溢阿!
真的不誇張,如果我要上演個食神也不為過~~~
跟歡樂派溝通時,他們建議可以有戶外BBQ,我個人很喜歡這個提議,因為可提升這場戶外婚禮的質感,也有別於一般的外燴buffet,老哥聽到這樣的安排,開心不已,立馬說好!
他們的海鮮食材很新鮮,看那蛤蜊大顆,肉質又飽滿的模樣,大家就知道它新鮮度十足了吧!?
這道鮮蝦跟跟安格斯牛排一上快速被親朋好友們秒殺,獲得一致好評!
牛肉並不是烤全熟,大約五分熟,所以口感吃起來隔外脆,肉鮮嫩多汁,哈哈~~有些朋友不太能接受還有血水,就請歡樂派師傅再幫他們烤到七分或全熟,真的很貼心!
鮮蝦則是保留蝦頭的鮮甜汁液,外殼上裹著的鹽巴讓烤蝦更美味了~~~
色彩鮮豔、視覺效果極佳的馬卡龍是嫂嫂的最愛,第一次看到菜單時,很開心歡樂派如此細心將它安排到菜單裡,溝通時,我們都只是說大概,沒想到他們都很用心的記下了~~~
後來太忙碌,還來不及吃到馬卡龍,聽嫂嫂說馬卡龍甜而不膩,而且不會
太過鬆軟,每個口味都有著淡淡的香味,她吃了好幾個!我聽完是後悔莫及阿!
沒吃到這美味的甜點~~~殘念~~ORZ
為了讓在場的親朋好友可大大享受這場甜蜜盛宴,我們當然不只安排馬卡龍這道甜點,還有各樣式的杯子蛋糕、提拉米蘇等,大家吃得甜,道賀時嘴巴才會更甜嘛!
能將這場歐式庭園婚禮完美的落幕,真的是很慶幸,結束後很多朋友都要我分享是找台中哪家婚禮外燴公司服務,然後庭園式婚禮辦起來費用價格大概多少,哈哈~~~可見大家對這場外燴buffet的菜色、會場佈置非常的讚賞阿!
所以應大家的要求,跑來分享一下老哥這場婚禮buffet,其實可以電話詢問一下歡樂派,跟他們說預算、人數、需求,他們就會幫忙客製菜單了~~~
PS.我哥跟嫂嫂比較低調,不愛拍照,我只好省略他們的照片了……
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〈結婚進行曲x歡樂派外燴雞尾酒〉伴隨著歡笑跟歡樂派準備的美食,真是一段美好的回憶~~
[[自助式#雞尾酒#素食]]我在婚禮上吃到比一般喜宴酒席,完全不遜色,歡樂派自助式雞尾酒也太好吃了吧
《點心餐會完美落幕》歡樂派雞尾酒專家,感謝歡樂派拯救了不知所措的我,研討會的點心餐會完美落幕囉~
『圓滿教堂x圓滿婚禮』歡樂派雞尾酒專家,終身大事不得馬虎~我們的婚禮在圓滿教堂圓滿完成囉~
│年終│◎歡樂吃尾牙◎ 年終尾牙由歡樂派雞尾酒包辦,自助餐點超好吃,服務周到好貼心,大家都要抽中大獎啦!!!!!!!!!!!
《台中外燴服務》台中外燴辦桌x台中雞尾酒外燴x台中外燴餐廳x歡樂派,超好吃的buffet,歡樂的歌手及樂團~從來沒想過社區舉辦的聖誕午會會這麼好玩又超值~
★台中外燴辦桌☆台中外燴服務★台中雞尾酒外燴☆台中外燴餐廳★超滿足的歡樂派外燴料理耶~食材都很新鮮又好吃,服務也超棒的!!
【台中外燴服務◎台中外燴辦桌】台中外燴/台中外燴自助餐/台中雞尾酒餐會/台中歡樂派的餐點好多元化~~口感也新鮮又好吃!!看來尾牙餐會的籌辦我不用擔心了!!
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