藏寶閣

人人誇的戶外婚宴背後有個超級厲害的台中外燴公司！

辦一場outdoor的婚禮~一直都是我的好姊妹的願望!
這場走自然系的戶外婚宴,她跟先生籌備了好久~
身為首席女儐相,我當然也是全程陪著她親力親為.
為什麼不是先生陪她呢?因為男生總是會說:[都好阿]、[都可以]
講到這~是不是很多準新娘和已經當完新娘的女孩都在狂點頭!!

現在其實超多戶外婚宴的場地,可是我好姊妹她很吹毛求疵!
她堅持一定要真正的自然系,而不是藏在市區中那種假草皮、完全人工布置的植栽、背景還會出現高樓招牌和電線杆的那種不自然戶外婚禮.
所以. . . .我陪她上山下海看了好幾個場地,這段時間,大概是我此生最貼近大自然的時候了,每個周末我都跟她一起往台中市區附近的山區跑.
終於. . . .她大小姐找到了她內心嚮往的婚宴場地,是說. . . .我也跟著黑了好幾階. . . .
場地找到了,接著就是戶外婚禮的餐點、節目的籌備、穿插的小活動等!
幸好她後來有決定要找婚禮企劃,不然我真的覺得她在婚禮前絕對沒有時間睡覺吃飯.
她的婚禮企劃也推薦了很給力的台中外燴,就是非常有名的歡樂派外燴公司!在許多婚禮平台網站也很多新人推薦歡樂派的戶外婚禮餐點.
接洽的時候也是覺得厲害厲害的~還很貼心的先問婚宴預計人數、有沒有預算等等.
不瞞大家說,戶外婚禮餐點要考量的點很多,完全沒有想像中的簡單!
畢竟. . . .場地厲害,餐點如果沒有門當戶對的厲害. . .整個婚禮的氛圍感就會直線下降!
光是餐點的部分,我就陪著好姊妹跟歡樂派討論了好久,歡樂派也很有耐心,不僅了解場地的動線,還根據雙方家庭親友的喜好提供客製化的菜單.

婚宴那天是下午到夜晚的派對,一來不放在中午是因為艷陽高照太炎熱了!
設計午晚宴,是好姊妹的小巧思,因為我陪她來場勘的時候剛好有遇到夕陽,那時候她就決定要辦午晚宴,婚禮可以有兩種View~有白天的景還有夜晚的景~

連餐點區都很自然系,純白的桌巾、花草的點綴~
我覺的戶外婚禮最棒的地方就是整體氛圍比婚宴會館精緻許多~
而且拍照起來更有氣勢~尤其是戶外的自然光,有草地、有藍天白雲,怎麼拍怎麼美!

我好姊妹說,以前參加別人的婚禮都會覺得為什麼宴席永遠都是那些料理?
像是前菜的炸湯圓、又是羹湯、又是雞湯,總之吃下來超多湯XD
然後不管是什麼等級的婚宴餐廳,其實基本上大同小異,可能就是食材選擇上的落差.
所以她很希望自己的婚宴料理可以有很大的亮點,顧及到賓客們的口味.
這次她算是放了很多預算在餐點上,所以讓廠商歡樂派也有很大的發揮空間~~
餐點上不僅走精緻感,還好吃!更是兼顧到充足份量.
當天參加的賓客人數其實不少,但大家都覺得吃得很過癮!
而且這場婚宴不僅料理好吃,加上場地很自然系,拍照超美,氣氛還很Chill.
我們都覺得這場婚宴不僅僅是來參加婚禮~更有郊遊感~~~
婚禮攝影師更是滿場飛,大家的手機也是拍個不停.
大概是在這樣好山好水的場地下~我覺得這場婚禮也是我參加過新人跟賓客都最有活力的一場!

連餐點都很殺底片~就知道歡樂派準備的料理有多精緻了!
呼應戶外婚禮的自然系主題,餐點的布置風格也走鄉村感.
很多小巧精緻的Finger Food.
可以想到的小點都有~
像是可頌類的麵包小點、蛋糕甜點、甚至還有迷你咖哩蝦堡等等~
還有結合水果的串燒.
歡樂派的餐點有讓我大開眼界~
而且都很好吃!
光是鄉村風的餐點區,就很吸引人~

不過光是精緻的Finger food,哪有可能吃得飽啦!
當然還有豐盛的熱食主食區捏!
後來我就轉戰這一區了~總覺得還是要來個更有飽足感的!
每一道菜的用料都很澎派!尤其還有保溫的裝置,每一道料理都保持最佳賞味~

一整場婚宴~不管是吃氣味的還是吃粗飽的~都有捏!
不過歡樂派不是供應吃到飽,他們是有根據預計人數下去計算份量,最厲害的是大家都說吃很飽!

最棒的是活動大家都很參與其中!
也很開心好姊妹有一場很完美的婚禮.
至於她老公. . . .嗯!當天也很有求生慾,一直誇讚自己老婆怎麼這麼厲害~整場婚禮超級100分,連雙方長輩都覺得比預期的完美很多!
其實好像老人家都會比較排斥扈外婚禮~但說真的!我覺得現在戶外婚禮真的辦下來都不輸婚宴會館!尤其是氣勢反而更磅礡大器!

戶外婚禮的餐點是好姊妹這場婚宴中我印象點最深刻的部分!
戶外婚禮的場地和外燴廠商~真的要找專業的來~
歡樂派:
粉專 https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址 台中市北屯區東山路一段50巷2號

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